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Desayunos

Receta de desayuno nutritivo de Maca - Sonqu

Eric Raul Layme R.
Fecha: 8 mar 2025
Porciones: 9
Receta de desayuno nutritivo de Maca - Sonqu
La maca, un superalimento de los Andes peruanos, ha sido valorada por más de 3,000 años por sus beneficios nutritivos y medicinales. Antiguamente, los incas la usaban para aumentar su energía y resistencia, e incluso fue considerada un alimento exclusivo de la realeza. Hoy en día, se consume en polvo o cápsulas y aquí te enseñamos a disfrutarla en una deliciosa bebida para el desayuno.

100 gr de maca

70 gr de avena molida

300 ml de leche

3 litros de agua

05 astillas de canela

08 clavo de olor

Azúcar al gusto

Algarrobina al gusto

Kiwicha tostada

Acompañamiento:

Pan

Queso


Vea el proceso en Youtube